Saboreando la Navidad
Los dulces típicos de Navidad son una parte importante de la gastronomía española. Cada región o provincia tiene sus propias especialidades dulces, que se elaboran con ingredientes como almendras, miel, azúcar, manteca, harina, huevos, frutas y especias. Estos son algunos de los más populares con las que podrás saborear la Navidad: Turrones: Son una masa dulce de […]
Destacada presencia de los aceites y aceitunas Goya en los AIOA
El año 2023 ha estado repleto de reconocimientos internacionales para los aceites de oliva y aceitunas Goya. Prueba de ello son las 15 medallas conseguidas en los Australian International Olive Awards (AIOA), que en su edición 2023 han reconocido a nuestras aceitunas GOYA® Manzanilla Olives Stuffed with Serrano Ham como mejor aceituna del Hemisferio Norte […]
Feliz Día Mundial del Olivo 2023
Cada 26 de noviembre celebramos el Día Mundial del Olivo. La edición 2023 está dedicada al papel de la mujer en el sector del olivar. El Comité Oleícola Internacional, junto al CIHEAM (Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos), dedican así el Día Mundial del Olivo 2023 al papel de las mujeres en el sector olivícola y en toda la […]
¿Cuáles son las técnicas de recolección de la aceituna de aceite?
La recolección de la aceituna de aceite es una tarea muy importante que influye en la calidad y producción del aceite. A partir de distintos métodos de recolección de la aceituna, que pueden ser manuales o mecánicos se consigue la materia prima con la que producir aoves de la mejor calidad. Compartimos aquí los distintos […]
Entregados los Premios de la Cátedra «Goya Antonio Unanue»
El pasado 16 de noviembre, el Salón de Actos de la Escuela Politécnica Superior acogió el acto de clausura del curso académico 2022-2023, que incluyó la entrega de los premios de la Cátedra “La Ingeniería en la Industria Agroalimentaria – Goya Antonio Unanue”. Con una dotación económica de 1000 € cada uno, el gerente general […]
La Cátedra Goya prosigue su actividad investigadora
La Cátedra “La Ingeniería en la Industria Agroalimentaria – GOYA Antonio Unanue” prosigue con su actividad académica. Así, el próximo 16 de noviembre, el Aula Goya, seminario permanente de formación, acogerá una nueva sesión a cargo de José María Manzano Crespo, subdirector de la Escuela Técnica Superior y responsable del Grupo de Investigación ODS de la Universidad de Loyola, […]
Los aceites premium Goya, en el Top100 de la Guía Evooleum
Ya está disponible la Guía Evooleum que recoge los 100 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo. La edición 2024, que incluye los aceites de oliva virgen extra galardonados en los premios Evooleum 2023, ha reconocido la calidad de los aceites de oliva Goya® Unico y Goya® Organics, con un total de 92 puntos cada uno. De igual forma, los […]
Los aceites Goya, reconocidos en Grecia
Seguimos repasando los premios conseguidos por los aceites Goya en concursos internacionales a lo largo de 2023. Hoy destacamos las cinco medallas conseguidas en Grecia. Así, el concurso Athena International Olive Oil Competition (IOOC) ha concedido un total de cuatro medallas a los aceites Goya: dos medallas de oro, para GOYA® Unico y GOYA® Organics, y dos medallas de bronce para GOYA® Robusto y Garlic. […]
Productos Goya España, sabor con origen 100% español
En Goya España envasamos aceites de oliva, aceitunas de mesa y alcaparras con marca Goya®. Con más de 300 premios internacionales en aceite de oliva y más de 100 en aceitunas de mesa que avalan nuestra calidad, estamos presentes en más de 20 mercados de los cinco continentes a los que exportamos una media de 22 millones de […]
Los productos Goya destacaron en Anuga 2023
Anuga 2023 concluyó tras cinco intensos días mostrando nuestros productos en este importante evento de la industria alimentaria. Compartimos unos momentos con Goya Foods y Goya Europa, con la presencia de nuestros aceites de oliva virgen extra, nuestras aceitunas y alcaparras, vinagres y gazpacho. 👨🍳 Gracias a Fernando Desa, chef ejecutivo de Goya Foods y […]
Feliz Día de la Hispanidad
En el Día de la Hispanidad, celebramos la riqueza de nuestra cultura, la diversidad de nuestros idiomas y la herencia que compartimos. En este día tan especial, recordamos con orgullo y admiración nuestras raíces y rendimos homenaje a nuestras tradiciones que son el corazón de nuestra identidad. Compartimos nuestro vídeo de homenaje al Origen de […]
Todo listo para nuestra participación en Anuga 2023
Como en anteriores ediciones, Goya España expondrá sus productos en Anuga 2023, la feria líder mundial de la industria de alimentación y bebidas, que se celebra en Colonia (Alemania), del 7 al 11 de octubre. Con más de 7.800 expositores procedentes de 118 países, Anuga 2023 se celebrará bajo el lema «Sustainable Growth», crecimiento sostenible. […]