Alitas de pollo al estilo Búfalo
Las alas son una de las partes del pollo que mejor se prestan para cocinar aperitivos. Aquí tienes la receta para cocinar este delicioso entrante.
Macarrones con queso al horno
Los macarrones con queso, conocidos como Mac&Cheese son uno de los platos más típicos de la gastronomía de los Estados Unidos. Este plato se suele cocinar con los macarrones curvos o coditos. Como toque final gratinaremos la cobertura con queso Cheddar.
Batido de zanahoria y naranja detox para desayunar
Este batido de zanahoria y naranja es el perfecto batido de frutas depurativo ideal para tomar tras días de comidas copiosas.
En su preparación el AOVE permitirá ligar de forma suave todos los ingredientes.
Ideas para cocinar el Día de Acción de Gracias
El Día de Acción de Gracias está cerca y aunque ese día el protagonista es el pavo, hoy te mostramos los acompañamientos perfectos para cocinar ese día tan especial.
El primero de ellos es el puré de patatas. Esta guarnición, perfecto acompañamiento para la carne, se adapta a todos los paladares. Así, hay quien lo prefiere más espeso, cremoso… Todo dependerá de la cocción de las patatas y de los ingredientes de la receta: aceite de oliva, mantequilla o nata. Aquí os mostramos la receta de puré con nuestro aceite de oliva virgen extra.
Junto al puré, los boniatos asados con especias también se convierten en la guarnición perfecta. Una vez limpios, los pelamos y cortamos a dados. Los colocamos en una bandeja de horno y agregamos aceite de oliva virgen extra y mezcla de especias y hierbas aromáticas. Horenamos hasta dorar y tendremos listo nuestro plato.
En salsas y aderezos para la carne nos encanta la salsa de arándanos, compota que elaboraremos a fuego lento con un 200 gr. de arándanos, el zumo de una naranja, 80 ml de vino blanco y dos curcharadas soperas de azúcar, sal y pimienta. Una vez se haya evaporado el vino, licuaremos y serviremos.
Como postres, te presentamos todo un clásico, la tarta de calabaza.
Pizza de Halloween
Llega Halloween, una buena oportunidad para cocinar una pizza de Halloween de fantasmas y arañas que acompañe a una noche de terror.
Según la tradición, en la noche del 31 de octubre, las almas de los muertos regresaban a nuestro mundo. Para no ser atacados por ellos, la gente se disfrazaba con máscaras y ropas horrendas. Además, ofrecían caramelos para entretener a las almas y no enojarse.