Bizcocho «Angel Food»
Llega una nueva ocasión para llevar un postre dulce a tu casa. Te proponemos un clásico: el bizcocho esponjoso Angel Food. Con muy pocas calorías, este bizcocho esponjoso se suele aromatizar con extracto de almendra o avellana, aunque la versión clásica es con extracto de vainilla. ¿Cuál prefieres tú?
Clásica cazuela de judías verdes
Hoy cocinamos verduras, la clásica cazuela de judías verdes. Cocinada con crema de champiñones, judías verdes, queso y cebolla frita crujiente es un plato rápido de cocinar y con un aporte importante de energía para toda la familia.
Tarta Lisboa (Bolo de Chocolate)
Hoy os traemos una dosis extra de chocolate con nuestra tarta Lisboa, conocida como “Bolo de Chocolate”. Esta tarta a base de capas alternas de merengue de chocolate secado al horno a baja temperatura, mousse de chocolate y cobertura de chocolate será la delicia de toda la familia. ¡A cocinar!
Pollo al curry con leche de coco
Con nuestro pollo al curry con leche de coco y arroz te proponemos un viaje a la cocina asiática. El secreto de nuestra receta comienza con un sencillo sofrito al que añadiremos las especias y el pollo y por último la salsa para cocinarlo todo junto y que los sabores se fusionen. Acompañado de arroz blanco, tendremos un plato sabroso y con un aporte completo de energía.
Tarta Colibrí
¿Conoces la Tarta Colibrí? Es tan dulce que atraerás a estos pajarillos a tu cocina mientras que tarareas de alegría al darle un bocado. Con esta tarta frutal compuesta de piña, plátano y nueces inundarás tu cocina de frescura y dulzor.
Bagels con queso cremoso, salmón ahumado y alcaparras
Las prisas del día a día nos llevan a improvisar algunas de nuestras comidas. Te proponemos una solución rápida, que no te llevará más de quince minutos, y sobre todo, muy sana.
El Bagel de queso cremoso y salmón ahumado es la opción perfecta como merienda o cena ligera con un toque extra de sabor gracias a las alcaparras.
Bizcocho de limón con semillas de amapola
Hoy os proponemos cocinar un bizcocho cítrico de limón con semillas de amapola. Nuestra tarta de limón y semillas de amapola es ideal para endulzar el desayuno, el postre o la merienda. Y además, no tiene gluten por lo que es perfecto para celíacos. Bien envuelto en film transparente se conservará durante 3 o 4 días, aunque también se puede congelar la mitad o por rebanadas e ir sacando las necesarias.
Patatas gratinadas al horno
Las patadas gratinadas al horno son el acompañamiento perfecto para cualquier carne o pescado, aunque con una ensalada se convierten en un plato principal perfecto en almuerzos o cenas.
De fácil preparación, es una receta ideal para poder cocinar con niños.
Pasta con Pollo Tetrazzini
Hoy cocinamos un clásico de la cocina norteamericana: Pasta con Pollo Tetrazzini.
Es una mezcla de pasta, champiñones y pollo que se termina de cocinar en el horno.
Acompañada de una ensalada es un plato principal que encantará a mayores y pequeños. A cocinar!
Galletas crujientes de arroz inflado para Halloween
Ya está aquí la noche más terrorífica y divertida del año. Según la tradición, durante la noche de Halloween reinan los disfraces más terroríficos, el famoso “truco o trato” y la pedida de caramelos casa por casa. Es una noche en la que los niños son los que más se divierten disfrazándose, asustando y recogiendo su botín de dulces. Por eso hoy te proponemos estas golosinas de chocolate y arroz que harán las delicias de mayores y pequeños. Corre a prepararlas que ya están llamando a tu puerta!
Deliciosa tarta de vainilla
Hoy cocinaremos esta suave y esponjosa tartade vainilla.
El secreto para que crezca pasa por montar bien las claras para el merengue y mezclar todos los ingredientes con movimientos envolventes.
Podemos cambiar la vainilla por ralladura de limón, de naranja o de cualquier otro sabor.
Sopa de pollo con tortilla de maíz
La sopa de pollo y tortilla es una especialidad de la comida mexicana. Aunque la versión original de este plato picante se prepara con pollo, también podemos emplear pavo.
Este plato presenta un intenso sabor, por ese motivo, si añadimos un poquito de zumo de limón evitaremos digestiones pesadas.