Churros caseros con chocolate
¿Has preparado alguna vez churros con chocolate caseros? Aunque a primera vista pueda parecer una receta complicada, lo cierto es que más fácil de lo que imaginas.
Sorprende a tu familia con esta deliciosa merienda que os sabrá aún mejor acompañándola de una taza de chocolate caliente.
Receta para una ración de 24 churros.
Ensaladilla rusa con aceitunas verdes
La ensalada rusa o ensaladilla rusa, se ha convertido en todo un clásico de las cocinas de Europa, Asia y América.
Precisamente, según cada región, su preparación admite distintas combinaciones de ingredientes, aunque siempre han de incluir patatas, guisantes, zanahorias, atún y huevo, mezcladas con mayonesa. Y en su decoración no pueden faltar el pimiento morrón, las aceitunas y el huevo cocido cortado a rodajas.
Pimientos del piquillo en salsa de tomate
Hoy te proponemos un viaje al norte de España para cocinar unos pimientos del piquillo en salsa de tomate.
Esta receta tradicional de la cocina española reúne los sabores del campo con el mar, pues vamos a rellenar los pimientos de bacalao. Pero si no tienes en tu cocina el auténtico pimiento del piquillo, puedes cocinar este plato con pimientos rojos.
Bollos rellenos sin gluten
Hoy traemos a tu cocina estos deliciosos bollos rellenos sin gluten. Una receta dulce para comenzar el fin de semana. Las posibilidades de relleno son infinitas: con bayas, chispas de chocolate, canela y pasas…
Esta receta sin gluten se adapta perfectamente a todos ellos y su textura ligera y semidulce la convierten en la receta ideal para el desayuno, merienda o postre.
Lo que añadas dependerá de tus gustos. ¡A cocinar!
Paella de Marisco
Si hay una receta con arroz que triunfa en todo el mundo esta es la paella. Y dentro de los distintos tipos, la paella de marisco es una apuesta segura de éxito en tu mesa.
En este tipo de arroz en paella emplearemos marisco y algo de pescado para darle más sabor a mar. Al cocinar la paella de marisco es fundamental emplear arroz bomba. También seguiremos los tiempos de cocción y por supuesto, emplearemos una paellera. Empezamos!
Brochetas para la barbacoa
¿Aún con ganas de verano? No es problema, pues hoy puedes preparar estas sabrosas brochetas de pollo al romero con las que conquistarás a tu familia y amigos cocinándolas en la barbacoa. Como el pollo admite cualquier aderezo nos permitirá adaptar diferentes sabores con un ingrediente básico en nuestra cocina de forma fácil.
Y si el tiempo no acompaña no te preocupes pues puedes cambiar la barbacoa por la plancha o el horno a temperatura fuerte (200ºC).
Te recomendamos preparar una buena ración de nuestras brochetas para la barbacoa, pues conquistarás a todos en la mesa.
Pastel de merengue con limón
¿Quieres algo dulce y fresquito para merendar? Entonces tienes que probar nuestra receta de pastel de merengue con limón.
Su dulce sabor cítrico lo convierten en la opción más refrescante para las largas tardes de verano.
¡Ideal para después de un intenso día en la piscina.
Receta para 8 porciones.
Canelones de Calabacín rellenos de Queso Ricotta
Hoy vamos a cocinar una deliciosa receta vegetariana: canelones de calabacín rellenos de queso Ricotta. Este plato puede cocinarse también con ingredientes que no contengan gluten para que todos puedan comerlo en el almuerzo familiar.
Pollo a la Parmesana
Comenzamos la semana con una sabrosa receta de Pollo a la Parmesana. Un plato ideal para el almuerzo o la cena de toda la familia. ¿Quieres saber cuál es nuestro secreto para que las pechugas empanadas queden tan crujientes? Freírlas durante un par de minutos antes de meterlas al horno.
Sírvelas acompañadas de espaguetis o un poco de ensalada, ¡lo que prefieras! Nosotros, como buenos pasta lovers, hemos elegido los espaguetis para acompañar nuestro delicioso pollo a la parmesana.
Brownies rellenos de galleta
¿Qué mejor manera de celebrar que ya es viernes que con una merienda muy dulce? Hoy te proponemos que cocines esta deliciosa receta de brownies rellenos de galleta.
Una vez que la pruebes, ¡no podrás parar de comer! El secreto para que este postre esté tan bueno es la mezcla de brownie de chocolate, Oreo y masa de galletas con chips de chocolate. ¡Irresistible!
Receta para 16 porciones.
Pastel de pescado
Comenzamos la semana con una deliciosa y nutritiva receta de tarta de pescado al horno. Muchas veces tenemos que ponernos creativos para que los más pequeños de la casa coman verduras y pescado, pero a este plato no podrán resistirse. ¿Quieres cocinarlo en casa? En este post encontrarás la lista completa de ingredientes y la receta paso a paso.
Tarta Tres Leches
Llega el fin de semana, momento para cocinar algo dulce para tu familia. Nuestra sugerencia para esta semana es la famosa Tarta Tres Leches. Nuestra tarta consiste en un esponjoso bizcocho que se empapa en la llamada salsa tres leches, una mezcla entre leche condensada, leche evaporada y leche de coco, con cobertura de crema batida. La combinación de todos esos sabores da como resultado un postre dulce, tierno y apetecible a todas horas. ¡A disfrutar!